Quero ser crocante

Neste momento estou a fritar por não ter fritado. Pela primeira vez na minha vida o meu Verão durou uma semana, como tal, não fritei.
E sou daqueles fritos que precisa ficar bem tostadinho, para ficar crocante e apetecível. Bolas, não pareço nada um Rissol à maneira... Fritem-me! Vá lá.. duas semanas em Bali, eu aceito.

Ass: Rissol

Panado light

Como já mencionei por outras bandas, a partir de terça feira transformo-me num douradinho light, um panado que faz menos mal, porque FRITA MENOS. Ao fim de 21 anos a ouvir "se não tratares de ti ninguém vai tratar" decidi ouvir. E para começar de novo, vou-me embora, não há melhor forma de cortar com o que não interessa. Levo as fotografias dos que amo, a memória dos bons e maus momentos, e trarei em doses semanais água para fervuras mais animadas, muita força e histórias de gente nova para rir muuuuuuito. Venham ser saudáveis comigo, Reticências e Rissol (é o teu S., achei genial porque Ri-Sol... tu percebes..). Ah, e venham-me visitar também =)

E chegarei a Coimbra, no 1600 que há de ir com Punk aos altos berros mas tratarei de gritar:
AQUI VOU SER FELIZ !

Agora em versão light,

Douradinha

Um timming básico

Hoje o nosso fritanço (digo nosso porque hoje somos 2 num só post...espectactulo hã?) é sobre...Timmings..(ok, admito fui eu que estipulei o tema..mas adiante...) ou a falta deles...

Como é que se resolve a falta de timming?Lá está...com timming (ao meu lado...o silêncio como evidência de falta de resposta)... Quantas vezes já não ouvimos dizer.."Há tempo para tudo", " dá tempo ao tempo..." "O tempo resolve tudo"...and so on... Pois a questão que nos (ou melhor ME) faz fritar é...Como é que se sabe o timming para as coisas, ou será que alguma vez se sabe?

O tempo o dirá! Grrrrr... (Paciência já alguém gritou aos quatros ventos..paciência...) toda esta temática faz-me pensar naquela velha lenga lenga do..o tempo perguntou ao tempo quanto tempo o tempo tem, o tempo respondeu ao tempo que o tempo tem tanto tempo quanto o tempo tempo tem... a fritar?Nah... digamos que acabei de ser apelidada de reticências ao lume... uff...

Como é que sabemos que um timming é bom ou mau? Certo ou errado? Depois..claro está!Depois de quê? De passar tempo..lá está...epah mas até que ponto é que isso nos é útil? Não sei..continuo a cometer os mesmos erros...so on...

Por enquanto vou-me ficando por aqui, a apreciar os pequenos actos BÁSICOS que alguns seres vão se dignando a ter...sinceramente não percebo...Põe-me a pensar até que ponto o nosso timming foi suficiente para não desaparecermos no meio do timming todo...

Basicamente vos deixo....vou fritar para outras bandas...

Ass: reticências ao lume..

Penso, logo frito

Tentei explicar à minha mãe o que era fritar. Que nós só fritamos em óleo, ou vegetaline se for possível, e que isto acontece quando pensamos de mais, que o nosso pequeno cérebro se liquidifica e faz bolhas e tudo, tal é o sobreaquecimento. Ela não percebeu, e diz-me que nós não estamos em idade de pensar, estamos em idade de fazer para depois relembrar os erros, e assim passando uma existência sem fritar. Porque todos sabemos que os fritos fazem mal, que devemos optar por grelhados, é mais saudável. Eu cá frito, com todo o direito a fritar [Sou um técnico, mas tenho técnica só dentro da técnica./Fora disso sou doido, com todo o direito a sê-lo./ Com todo o direito a sê-lo, ouviram? ]. Ainda esta semana fritei ao antecipar (com um certo negativismo, verdade seja dita) a não concretização de um sonho com alguma idade e pés para andar. Tal não se deu, e o sonho parece em vias de se tornar real, e assim os fritos vão dando lugar a pensamentos mais sãos. Agora estou mais numa de destilar visto encontrar-me dentro do carro em plena Lisboa e com o portátil no colo, mas como esta situação tem prazo de validade nem sequer me dá hipótese de começar a fritar. Ao telefone estão as outras duas fritas que já andam a gastar dinheiro ("mas é em artesanaaaaaato, estão a contribuir para o pequeno comércio"), e é um facto comprovado que as compras evitam fritanço. Aliás, faz falta uma tese sobre esta relação íntima. Vamos passar o fim de semana em compras, e como tal, livres de fritar. Ou assim o esperamos.

Saudações deste panado,

Douradinha

inicio do fim ou o fim do inicio?

Avancei pé ante pé, como se de uma nuvem se tratasse. Por momentos (poucos) privei-me da verdade e deixei-me ir.queria ir pois queria...Tu querias ir...pois querias..Saí da minha nuvem e caí!Não tive tempo de dar um passo mas aquel meio bastou!Não tive tempo de sentir a firmeza do passo...aquele tempo fez-me cair...Eu sabia mas não quis ver.Fizeste-me acreditar e para quê?Porquê?Não deixaste crescer, ou melhor, não deixaste sequer nascer!Roubaste a corda mesmo no momento em que eu a ir agarrar e tudo isto para quê?Para mais uma vez testares a elasticidade da tua corda.Mostrei-te que podes ter uma corda forte, com um nó digno de um bom barqueiro e que nem sempre a força da corda tem que ser posta à prova...Mas que fizeste tu?Lançaste a âncora e na hora de atracar, partiste para portos bravos mas conhecidos...(também pela sua intempestuosidade).Mesmo quando este porto te ofereceu o que outros nunca te deram.Mas eu percebo, o medo impede-te de ficar, a incerteza te leva a partir. Segues a tua bússola e o plano delineado e por nada sais da rota que por ti estabeleceste (e que cada vez te afasta mais de mim).Por mais que te queira perto, como posso eu ficar com algo que tu simplesmente terminaste mesmo antes de começar?Sente a brisa,ouve o vento...Segues...eu ouvi tudo, palavra por palavra (juro que sim)...Quem sabe se um dia a tua pequena embarcação vence o valente adamastor e retorne a bom porto! :)

ass: a frita

Panado a la Pató

Já passaram 30m e continuo parada a olhar para o pc. Na minha cabeça tudo parou, tudo parece querer se precipitar e pular cá para fora. De quem é culpa? Da letra "p", claro está.

Nunca uma letra me pareceu tão pavorosa...tão penosa...Aliás, aqui vos deixo a receita prática para um belo panado..mas não é um qualquer...é com carne de pató...(não é pato é mesmo de pató). Uma receita ideal para ter um mês bem passado.Pronto?

Precisam de:

Paixão
Possibilidade...
Porquê...
Para quê...
Palavras
Paciência
Pató...
Parvoíce
Piada
Perfeição
Possibilidade
Passado
Postura
Principio

Para fazer:


Pré-aqueça óleo. Enquanto corta tudo em pedaços pequeninos. Não tenha pressa,( dê especial primazia à paciencia), afinal esta receita dá para um mês...Ao principio (só metade)junte a paixão e a possibilidade.Adicione um pequena colher de ilusão de perfeição (cuidado com a dose).

Numa saladeira junte o passado e vá (como é um mês de festa) pode juntar um pouco de parvoice.Tempere a salada com muita patozice.

Leve a paixão, postura e possiblidade a fritar.e está pronto!

Para sobremesa sugiro, um pudim de principio de outro ciclo...

Vai ver que vai ficar um primor.Bom apetite.
Para os fã da patozice aconselho o polvo à lá pató. O paladar perfeito :)

Ass: A frita...

Fritar

Muito sinceramente irrita-me esta expressão que ganha cada vez mais adeptos. Sou fã de outras palavras relacionadas com o cozinhar, como por exemplo, "estou toda assada". Agora fritar?!? Descreve uma acção peculiar, aquando o nosso cérebro está a matutar em altas temperaturas um determinado assunto, que teima em não parar de borbulhar.
Fritamos por isto.
Fritamos por aquilo.
Fritamos por coisas assim...